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    美團買菜再下一城,即時配送變次日自提,欲降成本價格或更低

      美團買菜再下一城。7月10日,美團買菜正式登陸武漢,首批開出10個站點,覆蓋武漢市漢陽區(qū)多個社區(qū),涵蓋蔬菜、新鮮水果、魚蝦貝蟹、肉禽蛋等千余種生鮮商品。此前,美團買菜已在北京、上海上線,至此,武漢成為美團買菜進入京滬后的第三個試點城市。

    美團買菜再下一城,即時配送變次日自提,欲降成本價格或更低

      不過,與之前京滬地區(qū)的配送方式不同,此次武漢采用“手機APP+線下服務站”的模式,采用“今日下單,次日取貨”的方式,不再是之前最快30分鐘送達的即時配送形式。據(jù)了解,武漢的用戶可以在早6點30到晚22點間通過手機APP下單預約食材,在次日早8點到晚20點間按照約定時間前往附近站點自提。

      對于這樣的配送調(diào)整,網(wǎng)經(jīng)社-電子商務研究中心生活服務電商分析師陳禮騰告訴南都記者,這很可能與地區(qū)差異和供應鏈成本等因素有關。據(jù)其了解,武漢地區(qū)的買菜業(yè)務和美團的快驢業(yè)務形成了聯(lián)動,而快驢的供應鏈體系是大倉模式,基本都需要以預定形式次日取貨。

      而南都此前對互聯(lián)網(wǎng)買菜業(yè)務做過調(diào)查,實行即時配送方式的區(qū)域,更多的是由美團的小象生鮮搭建的供應鏈,有自己的自營菜場。

      美團方面向南都記者表示,預約購買機制可以實現(xiàn)先集單、后采買的采購方式,減少商品的運輸、存儲時間,最大程度保證商品的新鮮度;到站自提則省去了最后一公里的履約配送成本,可以讓利給消費者,更具價格優(yōu)勢。如此看來,“次日自提”也為美團的供應鏈減少了成本壓力。

      采寫:南都記者 徐冰倩

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