白領(lǐng)用戶已經(jīng)全面取代學(xué)生用戶，成為外賣市場的主力用戶。4月29日，易觀發(fā)布了《中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣白領(lǐng)用戶畫像分析報告2016》。報告顯示，白領(lǐng)商務(wù)市場在中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣整體市場中已經(jīng)占據(jù)絕對主導(dǎo)地位，占比高達(dá)62.99%，成為外賣行業(yè)第一細(xì)分市場。

　　雖然白領(lǐng)商務(wù)市場已經(jīng)成為外賣市場最主要的細(xì)分人群，但目前行業(yè)內(nèi)并沒有白領(lǐng)人群的用戶畫像。究竟什么樣的用戶算是“白領(lǐng)用戶”，這些用戶又具有哪些特點?易觀分析師劉旭巍表示：“白領(lǐng)人群數(shù)量龐雜，為了更加方便的了解不同外賣平臺的用戶群體，我們此次報告專門針對白領(lǐng)人群進(jìn)行了用戶畫像分析，首次將白領(lǐng)用戶群體分為了I、II兩類。”

　　其中，I類型白領(lǐng)用戶主要分布在一二線城市，更加注重品質(zhì)，以高學(xué)歷高收入為主，人群月收入在8000-11999元之間居多，本科及以上學(xué)歷高達(dá)52.9%。

　　I類型白領(lǐng)用戶也是互聯(lián)網(wǎng)外賣的高頻用戶和高忠誠度用戶。每月平均訂餐次數(shù)為9.6次，75.32%的I類型白領(lǐng)用戶只用1個外賣APP。

　　易觀報告顯示，在I類型白領(lǐng)用戶覆蓋上，百度外賣達(dá)到了46%，居于所有外賣平臺之首。此外，超過七成I類型白領(lǐng)用戶手機中只保留一個外賣APP，這也就意味著，在代表著最高端、最講究品質(zhì)的I類型白領(lǐng)用戶中，百度外賣不僅用戶數(shù)量第一，而且在市場占有率、用戶使用頻次和用戶客單價等多個維度上實現(xiàn)了全面領(lǐng)先。

　　相比較下，II類型白領(lǐng)用戶主要為大城市的奮斗青年一族以及中小城市的用戶群體，以中等收入群體為主，5000-7999元之間的人群居多，主要分布在二三線城市，使用頻次(月均訂餐8.3次)和忠誠度(同時使用多個外賣APP的占四成)都不及I類型白領(lǐng)用戶群體。

　　易觀分析師劉旭巍表示，由于I類型白領(lǐng)用戶主要集中在一二線大城市，而這些城市通常地域較廣并且交通情況復(fù)雜，需要用技術(shù)手段提升整體送餐物流的效率，加強智能物流構(gòu)建，提升配送效率。因此，I類型用戶更看重服務(wù)體驗、配送及時性，以及餐飲商戶的品質(zhì)。

　　“更多的I類型白領(lǐng)用戶選擇使用百度外賣，意味著在北上廣深等大中城市的高端白領(lǐng)外賣市場中，百度外賣已經(jīng)占得先機。”業(yè)內(nèi)專家表示，百度外賣目前已經(jīng)形成了高端物流、高端商戶、高端技術(shù)三大優(yōu)勢，這也是百度外賣能夠贏得I類型高端白領(lǐng)用戶的原因所在。

　　首先，在高端物流上，百度外賣采用專職配送模式，自建自營物流團(tuán)隊“百度騎士”，每名百度騎士的胳膊上都有一個小小的數(shù)字編號，相當(dāng)于騎士的身份標(biāo)識，類似于一個活的GPS，將每一名騎士都與百度外賣的智能物流調(diào)度系統(tǒng)進(jìn)行了連接，這樣不僅可以隨時監(jiān)測騎士的配送路線、地理位置，還可以追溯騎士送過的每一個餐品，對騎士也形成一種約束監(jiān)督機制，確保餐品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)。

　　其次，在高端商戶上，百度外賣已經(jīng)與數(shù)十萬家優(yōu)質(zhì)品牌商戶建立合作，占據(jù)了高檔外賣的大半壁江山。近期百年老字號全聚德與百度外賣達(dá)成獨家戰(zhàn)略合作，東方餃子王、嘉和一品、金百萬、麻辣誘惑、眉州東坡、外婆家、永和大王、云海肴等眾多大牌商戶更是聯(lián)合為百度外賣“代言”，表示將攜手百度外賣共同為消費者帶去前所未有的“如大牌一般”的別樣用餐體驗。

　　最后，在高端技術(shù)上，百度外賣已經(jīng)將人工智能技術(shù)應(yīng)用在物流業(yè)務(wù)上，用技術(shù)提升服務(wù)體驗，獲得了白領(lǐng)用戶的信賴。在人工智能的支持下，百度外賣能夠?qū)嵤I(yè)內(nèi)最嚴(yán)格的物流配送標(biāo)準(zhǔn)“9540”，即物流配送準(zhǔn)時率高達(dá)95%，物流配送時間縮短到40分鐘以內(nèi)。目前百度外賣平均每一單的配時長已經(jīng)降至了37分鐘內(nèi)，這也是百度外賣敢于向用戶承諾超時賠付的底氣所在。

　　“百度外賣自成立之初便聚焦在白領(lǐng)市場，這決定了百度外賣生來就是圍繞白領(lǐng)用戶的需求而提供服務(wù)的。”業(yè)內(nèi)專家表示，通過深耕專職配送、開拓品質(zhì)連鎖商戶、應(yīng)用人工智能技術(shù)，百度外賣不斷優(yōu)化服務(wù)體驗，成為了最受I類型白領(lǐng)用戶喜愛的外賣類APP，贏得了外賣市場最核心人群的信賴，這也使其在未來的市場競爭中居于有利地位。

特別提醒：本網(wǎng)內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。本站不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。如若本網(wǎng)有任何內(nèi)容侵犯您的權(quán)益，請及時聯(lián)系我們，本站將會在24小時內(nèi)處理完畢。